Gyógynövényeket a kisbirtokról

Jaj, de jó kis cikket találtam, ez most pont aktuális a számomra, hisz a közeljövőben egyre több lehetőségem lesz nekem is hogy közelebbről megismerkedjek és gyűjtsem a gyógynövényeket.

A hasznos tanácsokat ide jól elmentem, hisz bármikor jól jöhet még, és nemcsak nekem......  :)

Jó tanácsok

- Fontos, hogy csak olyan gyógynövényeket gyűjtsünk és fogyasszunk, amelyeket biztonsággal felismerünk, illetve felhasználásuk módját pontosan tudjuk!

- Az utaktól távol eső helyeken szedjük csak a növényeket, ahol nem szennyezi őket a forgalom.

- A növényeket mindig száraz időben gyűjtsük, azokat, amelyeknek virágát is szedjük, lehetőleg a legnapfényesebb órákban, mivel ekkor a legtöbb bennük a hatóanyag.

- Használjunk éles kést vagy ollót, hogy minél kevésbé roncsoljuk az „anyanövényt", s hacsak nem a gyökérzetre van szükségünk, természetesen ne is tépjük ki tövestül.

- A szárításkor kiteríthetjük a növényeket egy nagy vásznon, vagy laza, nem túl nagy csokorba kötve, „fejjel lefelé" lógatva felakaszthatjuk egy meleg, száraz, sötét, jól szellőző helyen. Napon sose szárítsunk.

- Miután „zörgősre" száradtak a növényeink, morzsolva vagy vágva aprítsuk fel, s tüllel lezárt üvegben vagy papírzacskóban, száraz, hűvös helyen tároljuk felhasználásig.

- A gyógynövényeket zölden is használhatjuk, ám ilyenkor jóval nagyobb mennyiséget adjunk belőle a teához. Amiből például szárazon 1 teáskanál szükséges egy csészényi vízhez, abból frissen 6-10 kanálnyira is szükségünk lehet.
Forrás: blikk.hu

Póréhagyma

Most olvastam, hogy zord éghajlati viszonyok között is alkalmas szabad földi termesztésre.

Így biztos, hogy ilyet is szeretnék a kiskertembe!

Hisz mindketten szeretjük a párommal, a gyerekek olykor válogatnak, de ez ingyen lesz és így biztos szeretni fogják :)

És egyébként is vitamin és ásványianyagokhoz jut általa a szervezetünk

A póré sokoldalú, ízletes zöldségféle, amely hasznos tápanyagforrást jelent. Biztosítja a szervezet számára a fertőzésekkel szembeni védekezéshez szükséges C-vitamint és béta-karotint. Mivel a folsav nélkülözhetetlen a magzat növekedéséhez és fejlődéséhez, a póré különösképpen ajánlott terhes anyáknak és azoknak, akik a közeljövőben gyereket szeretnének.

A magnézium és a B1-vitamin valóságos balzsam az idegek számára, együttesen elősegítik a depresszió elkerülését. Igen jelentékeny szerepük van a kénvegyületeknek, a szulfidoknak is, ezek a ballasztanyagokkal karöltve erőteljesen segítik az emésztést, serkentik az emésztőrendszer egyes mirigyeinek működését, hogy azok több emésztőnedvet termeljenek. S végül: épp ennek következtében csökkenti a koleszterinszintet.

Nem marad ki a sorból a veseműködés sem: kálcium tartalma következtében a póré enyhén vízhajtó hatású. Ez az alapos belső nagytakarítás igen kedvező a reumás és köszvényes megbetegedésekben szenvedőknek.  
Hasznos emelett a cukorbetegeknek is, mert a vércukorszintet is csökkenti.
Forrás: eletforma.hu

Kép forrás: terebes.hu

Hamarosan

Van, de még sincs...... már egy évtizede.........
Most végre sikerült megegyezni, már csak a papírformaságok vannak hátra, remény van, hogy belátható időn belül lesz saját 1/1-es tulajdonú birtokunk.

Milyen rég vágyom már rá......
annyi mindent lehetne ott csinálni, és annyi ötletünk, elképzelésünk van.... de mi fog majd megvalósulni belőle?

Lesz még erőnk energiánk, hogy megvalósítsuk álmainkat? Remélem!